家常炖鳊鱼
鳊鱼刺多
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步骤1/5
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1.鱼洗干净!
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步骤2/5
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2.鳊鱼切块!葱,姜,八角,香叶备好!
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步骤3/5
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3.锅中烧油,油热放入姜片和鱼块翻炒!然后放入葱段,白糖,八角,香叶,老抽,生抽翻炒!然后放水炖,再放盐!
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步骤4/5
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4.成品,汤汁熬制浓不多的时候可以出锅了!
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最后一步
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5.成品,鳊鱼刺多,虽入味,但是还是不太适合孩子吃!
可以搭配料酒,给孩子吃我没放!蒜和鱼不是太合适没放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-02
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