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鱼香茄盒

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sky姐

喜欢吃茄子
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切墩(初级)
茄子 1个约360g
、
肉末 100g
、
盐 2g
、
淀粉 3-5g
、
鸡蛋 1个
、
大蒜 4瓣
、
姜 5片
、
香葱 适量
、
糖1 15g
、
醋 15g
、
湿淀粉 淀粉3g，水10g
烹饪步骤
小贴士

其实不用做鱼香的，直接油炸后撒上椒盐也非常好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-02

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