韩国酱油螃蟹
浏览 93.5万 · 收藏 4097 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
葱
5克
、
姜
5克
、
白糖
5克
、
梭子蟹
4只
、
盐
5g
、
海带
两片
、
料酒
50g
、
酱油
50g
、
生抽
50g
、
蒜
五颗
、
红辣椒
2个
、
青辣椒
2个
、
花椒
5g
、
八角
5g
、
洋葱
半个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
梭子蟹洗净,放在密封盒中,撒入葱、姜、蒜、青椒、红椒。
-
步骤2/3
点击查看大图
用花椒、生抽、酱油、料酒、八角、洋葱、海带、糖、盐、姜加水烧至水开。
-
最后一步
点击查看大图
将上一步熬好的汤水放凉,倒入密封盒中,淹没螃蟹,放入冰箱冷藏2天后即可食用。
小贴士
螃蟹一定要买活的,在食用前半小时倒入适量高度酒口感会更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-03
换个做法
酱油螃蟹的相关分类
酱油螃蟹的相关推荐
-
韩式辣酱蟹
37758人看过 -
冰镇爽口小龙虾
378964人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州餐桌上的春天/香椿炒鸡蛋
212438人看过 -
东北老式锅包肉
5804555人看过 -
#舌尖上的端午#冰镇小龙虾
125233人看过 -
韩式酱蟹VS酱虾
138524人看过 -
腌螃蟹
65643人看过 -
日食记 | 锅包肉
136821260人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
357769人看过 -
鱼香肉丝
6665129人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5879726人看过 -
清新捞汁小海鲜
153740人看过