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蒜香罗勒肥牛意大利面

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罗勒拉丁学名Ocimum basilicum 别称：九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香。 罗勒是药食两用的芳香类食物，可生吃嫩叶，或晒干后泡茶。作为中药使用，罗勒具有疏风解表、化湿和中、行气活血的功效，可辅助治疗感冒头痛、发热咳嗽、中暑、食积不化、不思饮食、肚子胀痛、呕吐腹泻、牙痛、口臭、皮肤生疮、皮疹瘙痒等。有风行气，化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。 肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收。 功效: 增强免疫、抗癌防癌、延缓衰老 营养成分: 虾青素、 牛磺酸、 维生素A 宜搭: 火龙果、 豆苗、 枸杞 性味: 性温、味甘 适宜人群: 肾虚阳痿、乳汁不通、筋骨疼痛者
食材清单 加入采购清单
意大利螺旋面 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
橄榄油 适量
、
罗勒意面酱 适量
、
新鲜罗勒 适量
、
芝士粉 适量
、
肥牛 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-09-03

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