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大骨玉米汤的做法

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大骨玉米汤

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食材清单加入采购清单

棒骨扇骨各一根 400克

、

嫩玉米两根 400克

、

八角 3颗

、

生姜 20克

、

花椒5颗 3克

、

干辣椒 3条

、

料酒 20克

、

盐 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
骨头飞水放10克料酒水开捞出洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
姜切片
步骤3/9 点击查看大图
砂锅放水花椒大料干辣椒
步骤4/9 点击查看大图
放入骨头 10克料酒
步骤5/9 点击查看大图
大火烧开撇去浮沫
步骤6/9 点击查看大图
转小火慢炖2小时
步骤7/9 点击查看大图
捞出料头
步骤8/9 点击查看大图
玉米洗净切块
最后一步点击查看大图
加入玉米大火烧开十分钟后加盐调味再煮十分钟完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-03

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