自制海鲜番茄打卤面条
因为没有吃过打卤面,刚好晚上跑步的时候跟东北朋友讨论打卤面,那叫一个馋~也不知道怎么做,就凭想象用家里冰箱的有食材,自己捣鼓着做了,味道还不错卖相也很好,成功!
-
步骤1/7
点击查看大图
姜葱蒜切末备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子、番茄、肉切丁备用(茄子散点盐腌制一下);鱿鱼须洗净(过长的须改成小段)。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放油,放入姜葱蒜炒出香味后,倒入肉丁,肉丁翻炒变白后倒入蕃茄丁和茄子丁,等茄丁变软后放入适量生抽、盐、开水焖五分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
另起一锅水煮面条,等面条熟了之后捞出过一道凉水备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
面卤中勾一点水淀粉,收汁后将其淋在面条上,香喷喷热腾腾的海鲜西红柿打卤面做好了!
-
步骤6/7
点击查看大图
汁收的刚刚好~
-
最后一步
点击查看大图
颜值那么高,还那么好吃,快试一试吧~
肉换成五花肉应该会好一点,因为家里只有瘦肉就将就了,大家也可以选择自己喜欢的肉类蔬菜替换或添加,没有限制的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-04
自制海鲜番茄打卤面条的其他做法
自制海鲜番茄打卤面条的相关分类
自制海鲜番茄打卤面条的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4854319人看过 -
家常刀削面
27873人看过 -
香菇酱拌面
124250人看过 -
#福临门 起居万福#砂锅刀削面
108648人看过 -
酸辣粉
3917825人看过 -
#春日养生局# 爽口开胃的素炒三丝
225261人看过 -
大西北手擀面
36260人看过 -
东北老式锅包肉
5844029人看过 -
【详细包法】白菜香菇猪肉水饺
112110人看过 -
干锅有机花菜
12686854人看过 -
爷爷的糖醋蒜
74258人看过 -
炸小鱼
1362956人看过