是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
经典的五仁月饼的做法 点击查看大图

经典的五仁月饼

浏览 3.7万 · 收藏 297 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吾爱烘焙_

传统的五仁月饼是家里人的最爱，不会像豆沙，莲蓉那么甜腻，里面坚果放得多，会越嚼越香 距离中秋还有段时间，提前来尝鲜
食材清单 加入采购清单
中筋面粉 150克
、
转化糖浆 113克
、
枧水 2克
、
花生油 40克
、
熟花生 40克
、
葡萄干 40克
、
核桃仁 40克
、
大杏仁 40克
、
瓜子仁 40克
、
糯米粉 50克
、
蜂蜜 50克
、
麦芽糖 50克
烹饪步骤
小贴士

吾爱心语： 1、饼皮太硬，烘烤前没有喷水，月饼皮开裂。 2、饼皮太稀，温度太低，月饼会泻脚。 3、静置时间不够，月饼收腰。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-05

换个做法

五仁月饼的其他做法

五仁月饼的相关分类

棒棒糖 年夜饭 八宝饭 牛轧糖 帝王蟹 雪花酥 更多

五仁月饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许