是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

传统鸡蛋糕(无水版)的做法

点击查看大图

传统鸡蛋糕(无水版)

浏览 8043 · 收藏 95 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单的蛋糕，做得好就是不简单！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1000克

、

砂糖 750克

、

盐 5克

、

蜂蜜 30克

、

蛋糕油 35克

、

低筋粉 700克

、

泡打粉 10克

、

大豆油 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有材料准备好使用B20打蛋机
步骤2/9 点击查看大图
将鸡蛋，砂糖，蜂蜜，盐放在一起搅拌至糖化
步骤3/9 点击查看大图
加入蛋糕油，面粉，泡打粉
步骤4/9 点击查看大图
使用高速打发
步骤5/9 点击查看大图
添加大豆油拌匀
步骤6/9 点击查看大图
此配方两盘料的量，盘里刷油，模具4*6 24口联模具
步骤7/9 点击查看大图
撒上白芝麻
步骤8/9 点击查看大图
烘烤时间15分钟温度上火230下火200
最后一步点击查看大图
扫一扫二维码加入哦

小贴士

这里获得老师微信号☞lanmai988有高清制作讲课视频赠送

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-08

换个做法

鸡蛋糕的相关分类

马蹄儿菜棒棒糖荠菜素菜宴客菜更多

鸡蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许