溏心蛋
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步骤1/6
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准备一口锅，加入清水，煮开（水的量大概是能够没锅鸡蛋）
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步骤2/6
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将鸡蛋清洗干净，放入煮开的水中，盖上锅盖，计时，继续煮6分钟。
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步骤3/6
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6分钟到，关火，捞出鸡蛋。
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步骤4/6
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放入凉水中，过凉。
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步骤5/6
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剥掉鸡蛋壳，将鸡蛋切两半。
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最后一步
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撒上黑胡椒粉，倒入少许生抽，开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-09
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