鱼香肉丝改良版
这次终于从祖国母亲那儿运了两包木耳来,鱼香肉丝可以稍微像样些啦
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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先泡发木耳,把木耳干取出一把浸入冷水,(别拿多了噢,一泡多出你的想象)
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步骤3/13
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青椒切丝,肉切丝,姜切片,四,五片就够了
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步骤4/13
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木耳泡好啦
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步骤5/13
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把切好的木耳,青椒丝聚集起来
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步骤6/13
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热油锅,放姜片
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步骤7/13
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倒入切好的瘦肉
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步骤8/13
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炒至半熟盛出放在一边
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步骤9/13
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先倒入青椒翻炒,因为木耳熟的比较快,所以先放一边噢
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步骤10/13
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倒入鱼香酱,嘻嘻嘻这次直接用现成的啦,没有的可以参考看之前写的酸甜版鱼香肉丝食谱噢
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步骤11/13
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倒入半熟的肉丝一起翻炒
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步骤12/13
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等肉快炒熟的时候放入木耳,再炒一会儿试味,觉得不够咸的撒点盐
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-10
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