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肉炒洋葱胡萝卜的做法

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肉炒洋葱胡萝卜

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我新发明的菜，好吃，好吃，有营养。这几种搭配真是不错。

食材清单加入采购清单

里脊肉 1块

、

胡萝卜一根

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

姜片 2片

、

桂皮 1块

、

花椒面一点

、

洋葱一个

、

青椒一个

、

木耳适量

、

葱

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
木耳泡发后，开水煮一下。捞出备用。
步骤2/7 点击查看大图
肉、青椒、洋葱、葱、姜切好。
步骤3/7 点击查看大图
热锅凉油，油热了放入肉，肉快发白时加入葱、姜、花椒。把肉炒熟。
步骤4/7 点击查看大图
加入洋葱翻炒，加入酱油、老抽少许，翻炒。
步骤5/7 点击查看大图
加入胡萝卜翻炒一会儿，再加入青椒，翻炒。加盐。炒均匀。
步骤6/7 点击查看大图
最后加入煮好的木耳，翻炒均匀就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
加上米饭，超级超级好吃！！！这几种搭配真不错！

小贴士

几种蔬菜的加入顺序：先炒洋葱，因为洋葱炒不熟就会很辣。再加胡萝卜炒，胡萝卜就不会太硬。再加入青椒炒，青椒加的太早就会炒的太绵不好吃，所以后加。最后加入木耳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-10

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