肉炒洋葱胡萝卜
我新发明的菜,好吃,好吃,有营养。这几种搭配真是不错。
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步骤1/7
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木耳泡发后,开水煮一下。捞出备用。
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步骤2/7
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肉、青椒、洋葱、葱、姜切好。
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步骤3/7
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热锅凉油,油热了放入肉,肉快发白时加入葱、姜、花椒。把肉炒熟。
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步骤4/7
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加入洋葱翻炒,加入酱油、老抽少许,翻炒。
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步骤5/7
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加入胡萝卜翻炒一会儿,再加入青椒,翻炒。加盐。炒均匀。
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步骤6/7
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最后加入煮好的木耳,翻炒均匀就可以出锅了。
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最后一步
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加上米饭,超级超级好吃!!!这几种搭配真不错!
几种蔬菜的加入顺序:先炒洋葱,因为洋葱炒不熟就会很辣。再加胡萝卜炒,胡萝卜就不会太硬。再加入青椒炒,青椒加的太早就会炒的太绵不好吃,所以后加。最后加入木耳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-10
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