火腿板栗炖鸡
ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 当街边有阵阵板栗香的时候,就意味着秋天到来了。暖黄色的板栗仿佛一缕亮光照亮了秋风中的凉意,也暖了家中的餐桌。只用简单的板栗、鸡、火腿就能炖出一锅好汤来,一点儿也不费力,味道却好得不得了。
-
步骤1/6
点击查看大图
金字火腿切成片。
-
步骤2/6
点击查看大图
当季板栗剥去外壳和皮。
-
步骤3/6
点击查看大图
黑木耳泡发备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
处理好干净的鸡冷水入锅,加黄酒、姜片焯水。
-
步骤5/6
点击查看大图
焯好的鸡重新入锅,加金字火腿片、加板栗、姜片、木耳慢炖1小时。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加少许盐,撒上葱花即可。
挑选好板栗,第一要看皮色,外壳鲜红带褐、紫色,颗粒有光泽、无杂斑、无虫眼的呈半圆型的品质较好。第二用手捏,有坚实感,掂量时有分量就果实比较丰满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-11
火腿板栗炖鸡的相关分类
火腿板栗炖鸡的相关推荐
-
火腿菌菇汤
188339人看过 -
蜜汁火方
25375人看过 -
金华火腿炒芹菜
279564人看过 -
腌笃鲜
13246人看过 -
金华火腿
372422人看过 -
让女朋友吃在嘴里连连叫绝的小酥肉
1983067人看过 -
火锅配菜-小酥肉
10322994人看过 -
年菜【火腿竹荪炖鸡】
106388人看过 -
火腿冬瓜
178823人看过 -
炒火腿
97991人看过 -
腊味合蒸
117488人看过 -
金华火腿上汤菠菜
80161人看过