糖醋仔姜
这道小菜是传统的仔姜食法，酸甜不辣，口感生脆，可谓开胃下饭的妙品小食。
-
步骤1/6
点击查看大图
将仔姜洗净，自然晾干表面水分或是用厨房纸巾擦干,然后不去皮切成薄片。
-
步骤2/6
点击查看大图
往仔姜片中加入少许盐，拌匀腌制约半小时,
-
步骤3/6
点击查看大图
然后将水分挤干，放入无油无水的干净可密封容器中。
-
步骤4/6
点击查看大图
将白糖倒入白醋调化，可根据个人口味适当再增减糖或醋的用量
-
步骤5/6
点击查看大图
然后将糖醋汁倒入容器中拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
将容器密封好，放入冰箱冷藏半天以上即可，腌制越久越入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-11
糖醋仔姜的相关分类
糖醋仔姜的相关推荐
-
香辣土豆炖鸡
3626793人看过 -
猪肉洋葱馅饼
4046320人看过 -
糖醋仔姜
163993人看过 -
糖醋渍仔姜
33339人看过 -
#秋日养生这样吃#大人和小孩都特别爱的瓦罐汤，营养又美味！
202260人看过 -
鸡肉什锦炒米线(粉丝版)
177828人看过 -
糖醋虎皮鹌鹑蛋
11563732人看过 -
红烧鸡块
2168840人看过 -
泡嫩姜炒肉丝
52942人看过 -
剁椒仔姜
189093人看过 -
芋头丸子
12390人看过 -
#我要上首焦#「糖醋酸甜仔姜」
326978人看过
