超靓猪三星汤面
继“猪三星蒸面”后的姊妹篇——猪三星汤面！ 做蒸面剩下的猪三星，丢下水煮一煮，就能变成热腾腾得猪杂汤面啦~ 不愿下面的，简简单单一碗猪杂汤也可以暖胃送饭，懒人必备！
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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准备酱料
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步骤3/7
姜切小片葱切丝，摘根芹菜
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步骤4/7
取一个大碗，将猪肝猪腰猪心倒入，再下入姜丝、料酒、盐、浓汤宝、风味酱、生抽、生粉、水、黑胡椒，混合均匀后腌制10分钟。
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步骤5/7
这次煮圆面，冷水下面，煮沸后再加凉水，面条煮熟起锅
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步骤6/7
冷水下三鲜，加入盐和黑胡椒粉
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最后一步
煮熟起锅，浇在面条上，撒上少许葱丝和香菜，完成！
要想让内脏不腥，第一要新鲜，第二要干净。因为猪的内脏有很多血，所以要洗很干净，买的时候可以先让老板处理一下，回来切的时候也要清理，卫生最重要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-12
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