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蜜汁煎鸡脯肉的做法

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蜜汁煎鸡脯肉

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鸡脯肉低脂高蛋白，操作简单，又经济实惠

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡胸肉一块

、

蒜 3粒

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

玉米油 1汤匙

、

蜂蜜 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡脯肉洗净去筋膜后，切成3簿片，在用刀背拍十字刀
步骤2/8 点击查看大图
将盐和胡椒粉均匀的抹在鸡脯肉上
步骤3/8 点击查看大图
把玉米油和蜂蜜调匀后加入蒜泥，把调好的汁倒在鸡脯肉上，放冰箱腌制1～2小时
步骤4/8 点击查看大图
锅中加底油，把腌制好的鸡脯肉用小火煎成两面金黄
步骤5/8 点击查看大图
用筷子戳一下能戳过了就熟了
步骤6/8 点击查看大图
鸡脯肉盛出，将汁收浓浇在鸡脯肉上
步骤7/8 点击查看大图
蜜汁鸡脯肉就做好了
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成品

小贴士

鸡脯肉能簿则簿，簿的容易入味，煎时油不要放太多，因鸡脯肉在腌制时有水出来的，用小火慢煎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-13

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