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快手版番茄意大利面的做法

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快手版番茄意大利面

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就用家里的食材做的。

食材清单加入采购清单

意大利面 1小把

、

大只番茄 1个

、

火腿肠 1根

、

洋葱三片

、

蒜 1瓣

、

油适量

、

番茄沙司 1/3瓶

、

盐少许

、

糖比盐少

、

黑胡椒粉/干罗勒叶少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
热水把番茄煮软去皮。
步骤2/15 点击查看大图
番茄切碎。
步骤3/15 点击查看大图
洋葱切丁。
步骤4/15 点击查看大图
火腿肠切丁。
步骤5/15 点击查看大图
蒜切蓉。
步骤6/15 点击查看大图
中火，锅里放油放入蒜蓉。
步骤7/15 点击查看大图
蒜蓉出香味后，放入洋葱丁。
步骤8/15 点击查看大图
再放入火腿丁。翻炒均匀。
步骤9/15 点击查看大图
再加入番茄碎。
步骤10/15 点击查看大图
再加入盐，糖。
步骤11/15 点击查看大图
加入番茄酱，中火煮五分钟。
步骤12/15 点击查看大图
再调小火熬十分钟。
步骤13/15 点击查看大图
出锅前加入黑胡椒粉或干罗勒。
步骤14/15 点击查看大图
大火，烧水煮意大利面。放多点水，大概煮12分钟左右，时间比包装袋上长一些。煮好后拌入油防粘。
最后一步点击查看大图
再把意大利面拌上番茄肉酱，开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-13

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