奶香叉烧包
今天这款叉烧包液体用的全是牛奶，更加香甜松软白皙奶香浓郁！不喜牛奶的可以换成水，液体量相应要减少。揉面一定要到位外形才能更光滑。
-
步骤1/11
点击查看大图
所有食材揉成光滑的面团，液体随面粉调整，换成水相应减液体量。
-
步骤2/11
点击查看大图
室温50分钟发酵至2倍大。
-
步骤3/11
点击查看大图
排气后分成12份。
-
步骤4/11
点击查看大图
买的叉烧馅。分成12份。
-
步骤5/11
点击查看大图
面团擀成中间厚边上薄的圆形包上叉烧馅。
-
步骤6/11
点击查看大图
捏紧像包包子一样。
-
步骤7/11
点击查看大图
收口向下，来回转转滚圆。
-
步骤8/11
点击查看大图
醒发15分钟。中间留出空隙防止粘连。
-
步骤9/11
点击查看大图
醒发至1.5倍大。嘻嘻！有点挤了，懒得再蒸一锅了。冷水上锅蒸12-15分钟，视面团大小调整时间。关火后焖3分钟再开盖。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-15
奶香叉烧包的相关分类
奶香叉烧包的相关推荐
-
好吃的全麦吐司
243442人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#全麦面包
161971人看过 -
吐司面包
12141人看过 -
超柔软汉堡胚，三天不硬
57257人看过 -
叉烧包～家庭简易版
114619人看过 -
纯素早餐吐司
1487794人看过 -
淡奶油手撕吐司【只需一次发酵】
1875284人看过 -
#冬季滋补花样吃法#无糖无油无花果全麦面包
179646人看过 -
自制叉烧包肉馅
16263人看过 -
叉烧包 | 松软可口
178777人看过 -
#秋天怎么吃#花椒焗青蟹
983540人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单，味道超赞！#做道好菜，自我宠爱！#
5480288人看过
