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甜辣多汁鸡排

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雪峰儿的美食

早餐这样做10分钟，只要少一步鲜嫩多汁味道好，孩子抢着吃！这个早餐我家很喜欢，尤其是小妮，隔几天就会给她做一次，好吃营养，还很简单，10分钟绝对妥妥的搞定。鸡排很多人做不好，少了它难怪做的不好吃，鲜嫩多汁这步不能少。新疆的甜辣酱做出来味道超级好，微甜微辣，口感绝对的不一样，尝了停不住嘴。这样做不用炸，不吸油，汁水多，味道好美。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鸡排 1块
、
番茄的理想甜辣酱 2勺
、
黑胡椒 少许
、
葱 少许
、
姜 少许
、
料酒 少许
、
盐 少许
、
橄榄油 少许
烹饪步骤
小贴士

1，鸡排好多人做不好，其实只要调料对了，煎制的火候对了，吃起来汁液多，口感也好。 2，煎鸡排要中火煎，不超过5分钟，每面煎1-2分钟即可完全成熟，鲜嫩好吃，如果太老也是影响口感，这个多做几次就应该能掌握。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-16

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