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莲藕炒鸡片

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Alice优优

莲藕是生活中常见的一道食材，是一种药食同源的佳品。莲藕营养非常丰富，食用方法也有很多，可以炖着吃，凉拌吃，炒着吃，莲藕也有着极佳的保健功效，尤其适合秋季食用，可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
莲藕 400克
、
鸡片 400克
、
青椒 1个
、
红椒 半个
、
胡萝卜片 少许
、
老葱 少许
、
盐 少许
、
糖 少许
、
老抽 少许
、
醋 少许
、
白胡椒 少许
、
料酒 少许
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

醋可以使莲藕不那么变黑而且入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-16

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