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抹茶紫薯铜锣烧

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最喜欢把紫薯做成各种美食，慢慢享用，既美味又健康。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
铜锣烧面糊材料
、
低筋粉 130克
、
抹茶粉 10克
、
砂糖 60克
、
蜂蜜 20克
、
泡打粉 1--2克
、
牛奶 100毫升
、
紫薯 2个(约400克左右)
、
牛奶 10--15克
、
砂糖 50克
、
黄油 30克
、
鸡蛋 二个
烹饪步骤
小贴士

泡打粉一定要加一点的，能让面糊松软可口。 在面糊放置半小时后，面糊其实有点稠了，加个五到八克水，搅匀，面糊又会变得又顺又滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-16

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