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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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蒜蓉粉丝娃娃菜

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蒜蓉粉丝娃娃菜娃娃菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。蒜蓉粉丝娃娃菜加入纯正、香浓的金龙鱼营养强化维生素A菜籽油。金龙鱼营养强化维生素A菜籽油精选新鲜、优质油菜籽原料，采用独特工艺，保留浓郁菜油原香，令菜肴口感鲜美，在色、香、味等方面均有上乘的表现。同时强化维生素A添加维生素E，让家人餐餐美味更健康！

食材清单加入采购清单

娃娃菜 1颗

、

龙口粉丝 1扎

、

小辣椒 1个

、

金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油 1/2汤勺

、

盐 1/3盐勺

、

小葱 1小把

、

生抽 2汤匙

、

白糖 1盐勺

、

大蒜 1整个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/14 点击查看大图
粉丝放水里泡20分钟左右
步骤3/14 点击查看大图
娃娃菜切成你需要的等分，我切的是5瓣
步骤4/14 点击查看大图
大蒜剁成蒜蓉，小葱和小辣椒切成圈
步骤5/14 点击查看大图
锅里加入适量的金龙鱼营养强化维生素A菜籽油，需要比平时炒菜的油量大一点哈
步骤6/14 点击查看大图
加入蒜蓉爆炒出香味
步骤7/14 点击查看大图
接着加入盐，白糖和生抽
步骤8/14 点击查看大图
煮融化糖后盛出来
步骤9/14 点击查看大图
把粉丝捞出来铺在盘子上，再铺上娃娃菜
步骤10/14 点击查看大图
最后铺上蒜蓉
步骤11/14 点击查看大图
放锅里盖上盖子，开大火蒸10到15分钟左右
步骤12/14 点击查看大图
出锅后撒上小辣椒和葱花
步骤13/14 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-17

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