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豆豉鱼

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函谷钓客

爱好钓鱼，也喜欢做鱼，但是现在自然水域鱼资源越来越少，为了环保都是钓了放生，小白条鱼不耐活放了也活不了所以就带回来吃，在论坛里和老钓友交流，然后经过加工改良做出了这道豆豉白条鱼味道真是美的不得了，凉了吃一点都吃不出来鱼骨鱼刺，炒油麦时候也可以当做豆豉鲮鱼加到里面，别提有多好吃了！白白钓了几十年鱼好多小鱼都浪费掉了真是可惜，赶紧拿出来跟大家分享了，看到就是赚到！
食材清单 加入采购清单
白条鱼 1000g
、
生姜 20g
、
大蒜 20g
、
香葱 2条
、
八角 4个
、
花椒 适量
、
豆豉 50g
、
各类调味料 辣椒面五香粉适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-17

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