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【橄榄菜两吃】广东人的家常小菜，做蛋炒饭一绝！

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美食台

橄榄菜是种广东潮汕地区的风味酱菜，有清、鲜、爽、滑、嫩的特点，用它入菜或炒饭，食欲大开，细细咀嚼，齿尖留香，别有一番滋味。
食材清单 加入采购清单
橄榄菜五彩炒饭：
、
橄榄菜 20克
、
剩饭 1碗
、
鸡蛋 3个
、
虾仁 150克
、
黄瓜 2/3根
、
胡萝卜 1/2根
、
葱花 适量
、
盐 适量
、
榄菜毛豆炒香干：
、
橄榄菜盐适量、蚝油适量 20克
、
香干 200克
、
毛豆 150克
、
红辣椒 1根
、
蒜片 少许
、
盐 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-18

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