是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豚骨叉烧面｜香而不腻的做法 点击查看大图

豚骨叉烧面｜香而不腻

浏览 4.2万 · 收藏 197
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

菜菜美食日记

方便面要想煮好吃，水一定要沸腾，面煮3分钟，此时最弹牙。
食材清单 加入采购清单
梅花肉/五花肉 500g
、
冰糖/砂糖 30ml
、
浓口酱油/老抽 15-30ml
、
味啉 1小勺
、
纯净水 1.5L
、
盐
、
大葱 3段
、
姜片 5片
、
鸡蛋 4个
、
紫菜
、
小玉米 、
、
芝麻
、
豚骨面 1包
烹饪步骤
小贴士

1、面线不能扎得太紧，否则肉容易在烹煮中膨胀散开 2、拿出肉卷，倒入2大勺冰糖，熬至糖色，将肉卷沾满糖色 3、奶锅倒入五花肉的酱汁，加入1小勺浓口酱油煮沸，放入溏心蛋室温浸泡1小时

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-18

换个做法

豚骨叉烧面的其他做法

豚骨叉烧面的相关分类

日本料理 快手菜 清蒸桂鱼 棒棒糖 葱烧海参 芥末虾球 更多

豚骨叉烧面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许