蒜香花蛤
这道菜吃的就是佐料,花蛤肉加点佐料一起吃,味道巴适惨了
-
步骤1/6
点击查看大图
花蛤吐沙,加盐,油一点点,水莫过花蛤,一般两个小时左右沙就吐得差不多了,中途可以换几次水,换水之后同样也要加盐和油,尽量让它吐干净点
-
步骤2/6
点击查看大图
准备材料,如图姜蒜切末,葱,芹菜红朝天辣椒切小断,另黄葱切斜刀块
-
步骤3/6
点击查看大图
加油,油热后放入上一步准备好的材料(斜刀块的黄葱先别放)
-
步骤4/6
点击查看大图
佐料炒香后放入花蛤,抄一分钟左右放黑胡椒,十三香,耗油,生抽,料酒再翻炒两分钟后,加水煮,然后这时候放入斜刀块得黄葱,喜欢吃辣的,现在就可以放入红朝天椒闷煮
-
步骤5/6
点击查看大图
看到汤汁快好干时,放入蒜末,姜末翻炒一分钟左右,好啦,可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
这是成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-18
蒜香花蛤的相关分类
蒜香花蛤的相关推荐
-
凉拌酸辣土豆粉
238270人看过 -
布拉塔蔬菜沙拉
153256人看过 -
不用一滴水,轻松搞定初夏小海鲜,又嫩又香!
276423人看过 -
#味达美年味小馆#鲜嫩多汁的三黄鸡
119699人看过 -
青椒火腿炒玉米
57084人看过 -
红烧茄子
89492人看过 -
蜜汁叉烧
1366841人看过 -
玉米胡萝卜排骨汤
1420149人看过 -
爆炒花蛤
935100人看过 -
红烧茄子
414893人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌萝卜丝
2019780人看过 -
酸辣柠檬雪碧拌面
46430人看过