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蛋炒饭的做法

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蛋炒饭

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蛋炒饭一直都是每家的必备菜谱，哈哈哈！家家口味不同，做法也不大一样。最常见的，是加入胡萝卜丁、豌豆、香肠等等。不过这一次，加了午餐肉，嘿嘿。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

米饭一碗（隔夜最好）

、

午餐肉 50g

、

胡萝卜适量

、

青椒适量

、

西兰花适量

、

玉米适量

、

盐 2g

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蛋炒饭。
步骤2/9 点击查看大图
小奶锅做的，一人食，刚刚好。
步骤3/9 点击查看大图
食材准备。
步骤4/9 点击查看大图
午餐肉切成丁备用。鸡蛋打散加入盐，加入米饭拌均。
步骤5/9 点击查看大图
西兰花提前用盐水泡15分钟，洗净备用。胡萝卜，青椒切成丁。玉米剥粒。
步骤6/9 点击查看大图
胡萝卜丁，青椒丁，玉米粒，西兰花焯水备用。
步骤7/9 点击查看大图
午餐肉翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
加入少许花生油，所有蔬菜丁，午餐肉放入九阳奶锅翻炒。盛出备用。
最后一步点击查看大图
奶锅无需放油，米饭倒入奶锅里炒散，倒入所有配菜翻炒均匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-18

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