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粉丝烤花甲

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果妈私房菜

这道粉丝烤花甲是从锡纸烤花甲延伸过来的，个人觉得加点粉丝，可以吸收掉里面多余的汤汁，使得这道菜更加的画龙点睛，特别的美味哦！
食材清单 加入采购清单
花甲 500克
、
粉丝 1把
、
蒜瓣 1个
、
青尖椒 1个
、
红米椒 3个
、
盐 适量
、
开水 少许
、
蚝油 1勺
、
味极鲜酱油 2勺
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

花甲要用盐水多浸泡一些时间，好让花甲把肚肚里的泥沙吐干净。用麦饭石不粘锅烤花甲的时候记得要全程最小火哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-19

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