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美味烤肉串

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【烤肉串】在家自制烧烤风味，烤箱版，卫生又好吃。快到十一聚在一起，为啥不来一场室内BBQ呢？

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牛肉适量

、

鸡腿肉适量

、

彩椒两个

、

洋葱 1个

、

青瓜 1个

、

葱 1根

、

生粉适量

、

辣椒粉适量

、

孜然粉适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

烧烤汁适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把两个彩椒切成块，青瓜切成片，备用
步骤2/6 点击查看大图
牛肉切成大小几乎一样的肉块，和鸡腿肉一起加入洋葱、葱花、蒜蓉、姜末、酱油、烧烤汁、盐、辣椒粉、孜然粉以及生粉拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时
步骤3/6 点击查看大图
把腌制好的肉用竹签混搭着青瓜和彩椒串起来
步骤4/6 点击查看大图
放入烤箱内，选背热风/上下管温度180度烘烤8-10分钟
步骤5/6 点击查看大图
在肉串接近烤熟时刷蜂蜜上色
最后一步点击查看大图
撒上孜然粉，就可以啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-20

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