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爆炒美味飘香梭子蟹的做法

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爆炒美味飘香梭子蟹

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老婆看到人家买了梭子蟹，也跟着买了3只回来，我负责制作！

食材清单加入采购清单

梭子蟹 3只

、

年糕 300g

、

料酒 2勺

、

蚝油 2勺

、

生姜 2片

、

白糖 1勺

、

酱油/生抽 2勺

、

大蒜 4瓣

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

食用油 2勺

、

洋葱一个 200

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱能降低外周血管的阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神安脑、缓解压力、防止感冒
步骤2/5 点击查看大图
鲜活梭子蟹，洗净
步骤3/5 点击查看大图
中国传统美食年糕，梭子蟹炒年糕，年糕非常鲜美。
步骤4/5 点击查看大图
炒熟，盖锅煮2～3分钟。煮时间太久，梭子蟹肉变老了就不好吃了。
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-20

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