日食记 | 冰糖雪梨银耳羹
秋季干燥,充分浸泡的银耳更加软糯,胶质丰厚,包裹着冰糖的清甜,舀起一勺吞下,温柔地滑进胃里,清润爽口,好似喉咙被洗涤净化了一遍般的舒服。一碗下肚,整个人都熨帖平整了,连一颗心都满满的。 今日份的晶莹剔透你收到了吗?
-
步骤1/4
点击查看大图
将银耳浸泡于40度左右的温水中,浸泡半小时。
-
步骤2/4
点击查看大图
耳捞出,撕成小块放入锅中,并倒入没过银耳的水,大火烧开后转中小火煮半小时左右,直到煮出胶质感。
-
步骤3/4
点击查看大图
1个雪梨洗净去皮切滚刀状,下锅熬煮,同时加入3大勺黄冰糖,盖上锅盖煮15分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
开盖,放入洗净的1小把枸杞和红枣,小火焖煮5分钟。冰糖雪梨银耳羹完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-21
冰糖雪梨银耳羹的其他做法
-
#入秋滋补正当时#清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹
-
#憋在家里吃什么#清热润肺,提高免疫力的冰糖雪梨银耳羹
-
冰糖雪梨银耳羹
-
#美国开心果快乐食光#冰糖雪梨银耳羹
-
冰糖雪梨银耳羹
-
止咳润肺的冰糖雪梨银耳羹
冰糖雪梨银耳羹的相关分类
冰糖雪梨银耳羹的相关推荐
-
日食记 | 京酱肉丝
12190930人看过 -
冰糖雪梨银耳羹
159641人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3662180人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
699073人看过 -
日食记 | 耳光炒饭3.0
426418人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5755806人看过 -
日食记 | 香菇腊肠焖饭
2258325人看过 -
日食记 | 夏日凉拌菜
324388人看过 -
炒蘑菇(任何鲜蘑菇都可以)
2518083人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
899488人看过 -
比鹿港小镇还好吃的经典台菜~咸蛋苦瓜
1732422人看过 -
干豇豆烧排骨
138251人看过