腐乳油麦菜
油麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜。很适合怕胖的人食用，但是它的味道比较寡淡，很多人可能不喜欢吃。那不妨试试搭配腐乳炒一炒，简单快手，全程不用10分钟的美味菜品。
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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锅中加入1茶匙盐煮开水，水开后下油麦菜轻微焯水，见软后捞出沥水即可
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步骤3/7
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大蒜去皮切末，腐乳压碎
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步骤4/7
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起锅热油，加入蒜末炒出香味
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步骤5/7
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加入油麦菜和腐乳
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步骤6/7
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快速炒匀出锅即可
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最后一步
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成品
我的腐乳是小块的，如果你的较大使用一块就可以了。
我个人没有在额外加盐，最后尝一下味不够可以在添加少许盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-21
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