酥炸南瓜花
跟小姑娘在院子里摘了很多南瓜花，做道酥炸南瓜花吧。还做了蒜茸南瓜尖和南瓜羹。
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跟姑娘在院子里摘了很多南瓜花和南瓜尖，姥爷说小南瓜也可以摘，长不成了。
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南瓜花去花蕊，在清水里泡十分钟。
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控净水分
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一两面粉，加少许盐、五香粉、姜茸。
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加一杯水调成稀糊状。
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南瓜花一朵一朵蘸上面糊，下锅大火油炸至定型酥脆。
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步骤7/11
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非常好吃的酥炸南瓜花。
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步骤8/11
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把小南瓜和南瓜尖洗净切片，锅里加适量油先爆香蒜末，再下南瓜尖翻炒熟，加少许盐和鸡精调味。
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鲜嫩的蒜茸南瓜尖。
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步骤10/11
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长成的大南瓜也摘回来一个，去皮切小块，加水煮熟。
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最后一步
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拿勺子捣碎成羹，喜欢甜的可以再加些糖。香浓的南瓜羹也做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-24
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