唯美Snowy Mooncakes
今天就是中秋节了，不吃月饼怎么行呢？可南方还是有点酷热难耐，还是做点冰皮月饼来吃吧！想象一下：夜幕中只有一轮皎洁的圆月，全家人团聚在一起一边吃着美味的冰皮小月饼，一边放孔明灯赏月亮……多么美好的时光啊！
-
步骤1/11
点击查看大图
八十五度水分次加入预拌粉揉成冰皮团，再把冰皮分成两份，一份原味，一份加入香芋粉揉均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
奶黄馅共200g分成10份，每份20g
-
步骤3/11
点击查看大图
第一个方法！！！ 抓起部分香芋冰皮和一些原味冰皮拼在一起（共30g）擀平。
-
步骤4/11
点击查看大图
包入20g奶黄馅。
-
步骤5/11
点击查看大图
放在模具里用力一压。
-
步骤6/11
点击查看大图
双色月饼出来啦！
-
步骤7/11
点击查看大图
第二种方法！！！ 仿照上述部奏，但这次冰皮只是原味哦！
-
步骤8/11
点击查看大图
在模具底部紧紧塞上一团香芋冰皮，记得压实。
-
步骤9/11
点击查看大图
在放入包好馅料的小白团，放入模具一按。
-
步骤10/11
点击查看大图
可不可爱呢？
-
最后一步
点击查看大图
依次做出美丽的冰皮月饼，放入冰箱冷藏口味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-24
冰皮月饼的相关分类
冰皮月饼的相关推荐
-
清凉甜蜜的【椰香奶黄馅儿冰皮月饼】
1576492人看过 -
不用蒸不用烤抹茶冰皮月饼❗️软糯香甜好吃到炸裂
515626人看过 -
紫薯冰皮月饼
4023610人看过 -
冰皮月饼
2545622人看过 -
冰皮月饼奶黄馅
577967人看过 -
#秋天怎么吃# 白萝卜番茄肉丸汤
3684933人看过 -
不用烤箱就冰皮月饼丨一款Fashion冰皮月饼助你刷爆朋友圈
24758人看过 -
碗仔糕
288329人看过 -
米糕
72568人看过 -
办公室全员好评的奶黄流心月饼！
124526人看过 -
潮汕手打牛肉丸
275599人看过 -
手工糍粑
187191人看过
