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简易版红烧肉

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叶小厨ydl

小时候就爱吃奶奶做的红烧肉，所以把自己吃的胖胖哒，奶奶的红烧肉，肥而不腻，特别是红烧肉的酱汁拌饭，吃一口满满的幸福感。慢慢的我长大了，奶奶老了也做不动了…为了做世界上最好吃的红烧肉，我还在摸索中，相信有一天会吃到我做的最美味的红烧肉！！！ 这次红烧肉是超级简易版的，虽然简单但是很好吃，不用高超的厨艺也能做出超级好吃的肉肉，要相信我哟，跟我一起做吧。 三部曲，go！！！
食材清单 加入采购清单
五花肉 500g
、
料酒 适量
、
姜片 5片
、
八角 3个
、
桂皮 2片
、
生抽 50
、
冰糖 少量
、
大蒜 5个
烹饪步骤
小贴士

1.关于酱油，一般红烧肉都会用老抽来上色，我没有用老抽。一是家里没有，二是觉得味道太浓了会。大家可以按照自己的口味来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-25

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