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炒面面包｜松软咸香

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菜菜美食日记

微辣咸口的面条，炒过后有种干香的锅火气。松软的咸面包，沾上了面条咸香的酱汁。 一口咬下，两种口感的奇妙碰撞，有趣得很。
食材清单 加入采购清单
炒面面饼 2个
、
牛后腿肉 100g
、
卷心菜 1/4个
、
胡萝卜 2个
、
生抽 1小勺
、
老抽 1/2小勺
、
淀粉 1/2小勺
、
料酒 1/2小勺
、
盐 1/4小勺
、
热狗包 4个
、
海苔粉
烹饪步骤
小贴士

1、喜欢口味偏甜的，用日式炒面酱替代生抽和老抽 2、做炒面面包的时候要注意的一点是：炒面一定要炒得干身，不能有汤水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-27

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