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宝宝辅食：小米蛋花羹

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有潜力的碧根果

熊猫吃下去第一口就惊呼：“我的天呀，怎么这么好吃，怎么做的啊？” 确实卖相一般，但是味道惊艳，鸡蛋和小米的味道意外的相容，激发出更香的味道，一口下去口齿留香，在加了一点藕粉勾芡，口感顺滑，非常适合小宝宝。小芽拍照等了一下变稠了，实际会更稀一些的。 小米富含维生素B1，有助于促消化，改善食欲；鸡蛋含有丰富的优质蛋白、维生素A、磷、胆碱、卵磷脂等营养素，营养丰富；微凉的秋日早上来一口，暖到心里去。 也特别适合特别适合宝宝病中、病后等胃口不佳时食用。 适合年龄：10个月以上（12个月以下宝宝不要放冰糖） 难度：易 制作时间：30分钟 用具：煮锅 小芽营养问答 小米（别名粟米）的营养价值： 小米富含蛋白质、膳食纤维及维生素B，营养非常丰富。 小米中色氨酸丰富，而赖氨酸含量较低，所以并不建议长期单独以小米为主食，平时烹饪的时候可以与豆类一起进食，达到氨基酸互补，使营养最大化。 挑选原则：色泽金黄、颗粒浑圆、经营明亮、黏糯芳香。
食材清单 加入采购清单
小米 30g
、
鸡蛋 1个
、
清水 700ml
、
藕粉 6-8g
、
冰糖 10g
烹饪步骤
小贴士

Hi，你好！ 我是营养师和健康管理师窝小芽 用四年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-29

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