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野生板栗烧蹄子

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大菜炒不来

老家的野生板栗已经开始熟了，上山捡了些回来尝鲜。味道很是不错……野生的香味都不一样！（阡城山珍铺子野生板栗已经开始预定了，如需要可以联系我哦）
食材清单 加入采购清单
板栗 100g
、
猪蹄 一只
、
冰糖 五六颗
、
料酒 1大勺
、
姜 4片
、
生抽 2大勺
、
老抽 1勺
、
八角 2个
、
桂皮 一小块
、
大蒜 4瓣
、
啤酒 1罐
、
耗油 1勺
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

板栗切口的时候不要过深，以刚好切开壳不要伤到肉为最佳！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-03

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