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鲜味十足的鸽子红枣闷饭的做法

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鲜味十足的鸽子红枣闷饭

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食材清单加入采购清单

乳鸽一只

、

红枣四颗

、

姜一小块

、

淀粉一小勺

、

鸡粉一小勺

、

胡椒粉两小勺

、

油适量

、

酱油适量

、

盐小撮

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
提前下好米饭
步骤2/11 点击查看大图
乳鸽杀了，剁头
步骤3/11 点击查看大图
去头，去脚，去翼
步骤4/11 点击查看大图
中间对半切开，再切成小块
步骤5/11 点击查看大图
姜拍烂，切成小块，放到切好的乳鸽上
步骤6/11 点击查看大图
红枣去胡，切成小块，放到乳鸽上
步骤7/11 点击查看大图
加入胡椒粉，油，鸡粉，淀粉，酱油，盐的拌匀
步骤8/11 点击查看大图
z待米饭开始沸腾，还没熟的状态，把腌好的乳鸽肉平铺在饭上，继续开启煮饭模式，直至煮熟
步骤9/11 点击查看大图
煮好的饭（抱歉，拍的不好）
步骤10/11 点击查看大图
翻拌均匀，喜欢吃葱的可以吃的时候散点葱花
最后一步点击查看大图
就这样

小贴士

1/鸽子和红枣搭配起来是很补的，冬天吃，很暖胃.这饭很适合那些身体虚弱，孕妇等用来补身体

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-04

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