沙茶鲜虾碱水面
一碗汤都不能放过的沙茶鲜虾面 原因就是放了这勺沙茶酱 沙茶酱是起源于潮汕的一种混合型调味品,采用白芝麻、花生仁、虾米、扁鱼、辣椒、植物油、葱头,蒜头、白砂糖、秘制香辛料等多种原料,精致而成. 沙茶酱风味独特,兼有香、辣、甜、咸、鲜等. 适合蘸、煮、炒、炸、烧、卤、蒸、煲、炖、汤.
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好食材大虾洗净 青菜洗净 姜切末 葱切末备用
-
步骤2/19
点击查看大图
锅中放入适量的油 烧热
-
步骤3/19
点击查看大图
放入葱末 姜末
-
步骤4/19
点击查看大图
爆香
-
步骤5/19
点击查看大图
放入皇牌沙茶王100g
-
步骤6/19
点击查看大图
炒匀
-
步骤7/19
点击查看大图
炒匀后放入红糖1勺
-
步骤8/19
点击查看大图
加入清水600g 煮开后煮5分钟
-
步骤9/19
点击查看大图
放入丸子煮10分钟
-
步骤10/19
点击查看大图
放入大虾
-
步骤11/19
点击查看大图
将虾煮熟即可,放一旁备用.
-
步骤12/19
点击查看大图
锅中烧开水,将碱水面煮熟
-
步骤13/19
点击查看大图
捞出放入冷水中冷却
-
步骤14/19
点击查看大图
小油菜烫熟,放入冷水中冷却
-
步骤15/19
点击查看大图
将面控干水分放入碗中,青菜摆在一边.大虾捞出 丸子捞出放入碗中.
-
步骤16/19
点击查看大图
将汤倒入碗中即可
-
步骤17/19
点击查看大图
完成图
-
步骤18/19
点击查看大图
完成图
-
最后一步
点击查看大图
完成图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-05
沙茶鲜虾碱水面的相关分类
沙茶鲜虾碱水面的相关推荐
-
杏鲍菇炒鸡丁
18254人看过 -
心太软(红枣夹糯米粉)
280308人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12029066人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19158544人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31594222人看过 -
电饭煲咸肉菜饭
91882人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#黄瓜凉拌猪头肉
161355人看过 -
#山姆友约#红烧黑鱼
181861人看过 -
土豆烧鲍鱼
281541人看过 -
#助力高考营养餐#紫苏桃子姜
103093人看过 -
炝拌生菜
165089人看过 -
白面馒头,白白胖胖的,简单易上手,你不爱吗
3211162人看过