三文鱼滑蛋
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步骤1/7
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我买的成盒的三文鱼
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步骤2/7
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把三文鱼切块儿，加入胡椒粉，料酒，盐都少许，腌制10分钟
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步骤3/7
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三个鸡蛋打散，加入少许盐，半小勺料酒，半勺淀粉，搅匀
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步骤4/7
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热锅凉油，放入腌制好的三文鱼片翻炒
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步骤5/7
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炒到三文鱼变色即放入鸡蛋液（三文鱼可以生吃，所以炒时间长了会老）
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步骤6/7
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不要搅动，就像摊鸡蛋饼一样。
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最后一步
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哦了，摊熟了出锅，盛盘。营养又美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-05
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