酸辣西葫芦丝
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,是家庭餐桌常见的蔬菜。大众的食材做成酸辣口味,非常开胃下饭,别有一番风味,秒变米饭杀手。
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步骤1/8
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准备食材
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西葫芦洗净擦成粗丝,红椒切丝,大蒜切末
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步骤3/8
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起锅加入金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油烧热↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓为何要选择金龙鱼营养强化维生素A·新派菜油?1.加工原料为非转基因油菜籽,纯正的菜油香2.强化维A,添加维E,国家公众营养改善项目。3.油质金黄透明色泽好,保留地道菜油原香和营养,无沉淀,少油盐,香而不腻好味道。4.维生素A是身体必要营养素之一,有助于保护视力,特别适合成长期的青少年。5.多菜品都推荐使用橄榄油?为什么呢?因为橄榄油中的维生素E含量较高。维生素E能助于维持皮肤和粘膜健康,有效的延缓皮肤衰老。这款菜籽油用心的添加了维生素E,一瓶搞定全部菜式。添添AE,天天健康
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步骤4/8
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加入蒜片炒出香味
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步骤5/8
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加入西葫芦丝、泼入米醋大火快炒几下
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步骤6/8
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加入红椒,将食材炒至断生
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最后加少许盐翻炒均匀即可
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最后一步
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成品
1.这道菜烹饪时间不要太长,断生立刻出锅就可以了,不要炒太久到西葫芦出水就不好吃了哦。
2.醋可以用米醋或者白醋,不要使用陈醋等颜色较深的。
3.喜欢辣味的可以在加入几个干辣椒增加辣味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-05
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