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红烧肉

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爱吃的英英

爸爸去世之前最爱吃红烧肉，为了让爸爸吃的满意，我试吃了很多家饭店，做了无数次，终于做到满意的程度！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 400克
、
姜片 7片
、
料酒 15毫升
、
冰糖 适量
、
煮鸡蛋 根据个人习惯
、
盐 适量
、
香叶大料桂皮 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋凉水下锅，水开五分钟关火，不易煮太久，甜度根据个人口味调，我不喜欢吃太甜的，所以加盐多！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-06

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