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凉拌西葫芦的做法

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凉拌西葫芦

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西葫芦一个

、

葱适量

、

蒜适量

、

生抽一点点

、

芝麻香油适量

、

醋一点点

、

白糖一点点

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.西葫芦洗干净，去两头！
步骤2/5 点击查看大图
2.西葫芦去皮！
步骤3/5 点击查看大图
3.西葫芦外边搓丝，内心带籽不要了！避免浪费细心搓哦！
步骤4/5 点击查看大图
4.搓好的西葫芦丝，放2小勺子盐！腌制10分钟！用手賺出来，放另外碗里！
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5.然后，放入生抽，白糖，醋，香油，葱，！(盐可以根据自己来合理用)6.锅中烧油，油热浇入西葫芦里边，然后把蒜末放入搅拌均匀！即可食用了！

小贴士

凉拌，生吃的，我给孩子吃了一点点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-08

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