老鸭汤馄饨
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今天被闺蜜启发做起了馄饨,自己动手的味道格外好。 食材:新鲜虾肉,鸡蛋一个,馄饨皮,少量盐,老鸭汤底
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将新鲜虾肉,和少许瘦肉剁碎,加入一个鸡蛋搅拌均匀,然后加入少许盐和小葱花,继续搅拌至图片上的糊状
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步骤2/4
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放适量馅儿,捏成自己想做的形状
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步骤3/4
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放入煮沸的老鸭汤煮5~10分钟
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最后一步
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完成,非常好吃
小贴士
汤底很重要,然后馅儿的粗细可以根据个人喜好~大家都试试吧,很简单,话说这也是我第一次做,很成功。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-08
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