酒香桂花糕
桂花是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。桂花散发出清甜的香气,使口感更加香甜。其实自己在家动手也很简单哦~
-
步骤1/6
点击查看大图
在粘米粉、糯米粉混合后加入糖桂花和白酒
-
步骤2/6
点击查看大图
将粘米粉、糯米粉、糖桂花和白酒搅拌成糊状
-
步骤3/6
点击查看大图
在模具底部用油纸铺好,刷上食用油,将桂花糊倒入模具中
-
步骤4/6
点击查看大图
将桂花糕放入事先预热好的蒸箱S228,选择蒸鱼\蒸面点模式,100度蒸制25分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
取出蒸好的桂花糕,放入冰箱冷却10分钟后用火枪在模具四周加热一下,然后脱模,切成小块
-
最后一步
点击查看大图
桂花糕切成块后放上糖桂花即可
食材需充分混合后才可倒入模具中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-09
酒香桂花糕的相关分类
酒香桂花糕的相关推荐
-
黄金生酮奶油椰蓉球|浓郁椰香
228257人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#豆腐脑的神仙做法
194728人看过 -
腌笃鲜
79214人看过 -
酸辣清爽的雪碧青柠泡萝卜~专治各种没食欲
177725人看过 -
奶黄包-很受孩子们喜爱的一款面点
1471355人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#莲子核桃红枣鸡蛋汤
145396人看过 -
烤箱版烤五花肉
120936人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
225356人看过 -
素炒三丝
48861人看过 -
芬芳四溢的玫瑰甜酒酿
52855人看过 -
香肠土豆焖饭
2903254人看过 -
意式番茄牛腩锅
498639人看过