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黑椒鸡胸炒西葫芦面条的做法

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黑椒鸡胸炒西葫芦面条

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用西葫芦代替面食，从而减少碳水的摄入，在搭配一些低卡的鸡胸肉，高蛋白的代餐主食就完成了，做了好吃的黑椒口味。一大盘超级满足，饱腹感也超级好。

食材清单加入采购清单

西葫芦 1个

、

鸡胸肉半块

、

红尖椒 1个

、

洋葱 1/6个

、

独头蒜 1个

、

黑胡椒适量

、

柠檬汁 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材
步骤2/11 点击查看大图
鸡胸肉切成细丝，加入黑胡椒、柠檬汁、少许盐抓匀腌制10分钟
步骤3/11 点击查看大图
西葫芦擦成长条，红椒切丝
步骤4/11 点击查看大图
洋葱切丝
步骤5/11 点击查看大图
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步骤6/11 点击查看大图
加入鸡胸肉滑炒至断生变色，盛出备用
步骤7/11 点击查看大图
原锅留底油，加入洋葱丝翻炒至透明
步骤8/11 点击查看大图
加入西葫芦面条，红椒丝快速翻炒几下
步骤9/11 点击查看大图
加入炒好的鸡胸翻炒均匀
步骤10/11 点击查看大图
最后加少许盐和黑胡椒调味，炒匀即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

西葫芦不要炒得太久，断生微软就可以了，炒烂了就不好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-10

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