是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豉汁排骨的做法

点击查看大图

豉汁排骨

浏览 6.8万 · 收藏 516

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

肋排骨 500g

、

生抽适量

、

盐适量

、

豆豉适量

、

料酒少许

、

葱花一撮

、

姜适量

、

大蒜 4瓣

、

小米椒 1个

、

蚝油适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肋排泡去血水。
步骤2/10 点击查看大图
沥干水分。
步骤3/10 点击查看大图
姜切丝，蒜剁末，小米椒切圈，豆豉洗干净。
步骤4/10 点击查看大图
将步骤3调料放入排骨中。
步骤5/10 点击查看大图
加料酒、蚝油、生抽、淀粉、盐。
步骤6/10 点击查看大图
抓匀腌制半小时以上入味。
步骤7/10 点击查看大图
各种锅蒸熟，我用高压锅15-20分钟。
步骤8/10 点击查看大图
出锅撒点香葱。
步骤9/10 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

最好是剁成小块的肋排。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-10

换个做法

豉汁排骨的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿香椿炒鸡蛋冬笋更多

豉汁排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许