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奶香南瓜松饼的做法

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奶香南瓜松饼

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松饼一直是我们的家常早餐！不仅制作容易，松软的口感也很受孩子喜爱。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜泥 25克

、

配方奶 75毫升

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖（可不加） 6克

、

柠檬汁几滴

、

低筋面粉 65克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。可以用配方奶也可以用牛奶。
步骤2/9 点击查看大图
蛋清蛋黄分离。蛋黄里加入南瓜泥，配方奶搅拌均匀。筛入面粉Z字手法搅拌均匀。备用
步骤3/9 点击查看大图
蛋清里滴入几滴柠檬汁。白糖分两次加入打发至提起打蛋器有小尖勾。
步骤4/9 点击查看大图
蛋白霜分两次加入蛋黄糊里翻拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
不粘锅不用刷油。用勺子把面糊舀进去摊圆。小火煎至一面起泡并且消掉的时候就可以翻面了。
步骤6/9 点击查看大图
小火煎至两面金黄就可以了。
步骤7/9 点击查看大图
非常松软哦！
步骤8/9 点击查看大图
搭配一杯自制酸奶。就是一顿营养健康的早餐咯。
最后一步点击查看大图
南瓜味很清新哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-10

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