牛肉萝卜蒸饺
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步骤1/8
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萝卜切成小块放入热水中焯一下水，
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步骤2/8
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萝卜捞出攥净水备用。
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步骤3/8
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油烧热晾凉，加入切好的葱末，五香粉，盐，鸡精，料酒，酱油，搅拌均匀
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步骤4/8
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放入肉馅和萝卜继续搅拌，搅拌时顺时针搅拌，搅拌一会加入少许水继续搅拌，看见肉馅和萝卜都含水分了，就不用加水了，搅拌均匀即可，这样肉馅的口感肉香多汁。
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步骤5/8
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这样肉馅就拌好了。
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步骤6/8
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面粉加入适量水揉成光滑的面团，揪成剂子擀成圆形的薄饼，包入馅料。
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步骤7/8
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凉水下锅，把饺子摆在蒸屉上。水开后蒸制15分钟左右即可出锅食用了。
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最后一步
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完成，可以开吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-11
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